Menu

Menù d'autunno 2026

Antipasti freddi

• Piatto di affettati misti A, G
  14 €
• Affettato misto per due persone A, G
  28 €
• Bresaola con rucola, parmigiano e aceto balsamico C, G
  14 €

Minestre

• Canederli tirolesi allo speck in brodo A, C, G, L
  9 €
• Zuppa d'orzo e carré di maialino affumicato A, G, L
  12 €

Primi piatti

• Maccheroni alla pastora A, C, G, Lcon prosciutto, speck, champignon e piselli
  12 €
• Tris tirolese di canederli A, C, Gcanederlo allo speck con cavolo, canederlo di formaggio e spinaci con burro fuso e Parmigiano
  15 €
• Ravioli fatti in casa con ripieno di zucca A, C, G, Hcon noci tostate, semi di zucca e olio di zucca
  16 €

Secondi piatti

• Cotoletta alla milanese di maiale A, C, Gcon insalata di patate
  21 €
• Gulasch di manzo brasato delicatamente A, C, Gcon due canederli al tovagliolo e cipolle gratinate
  22 €
• Tagliata (200 g roastbeef medium) Gcon spicchi di patate, rucola e Parmigiano
  26 €
• Tomino alla griglia* A, Gcon bruschetta alle erbe aromatiche, aglio e pomodori datterini e confit di mirtilli rossi
  16 €

Dolci

• Strudel di mele fatto in casa A, C, G
  4,50 €
• Classici canederli di ricotta A, C, Gcon cuore liquido di cioccolato e ragù di mango
  9 €
• Kaiserschmarrn A, C, Gcon confit di mirtilli rossi
  11 €

Caffè

• Espresso
  1,80 €
• Macchiato
  1,80 €
• Cappuccino
  3,50 €
• Tazza di caffè
  3,50 €
• Latte Macchiato
  3,80 €

Bibite e acqua

• Acqua 0,5 l / 1 l
  2,50 / 5,00 €
• Succhi e bibitemela, arancia, ribes nero, sambuco, limonata, Spuma, Coca Cola, Ice Tea
  2,50 €
• Sanbitter
  3,00 €
• Schweppes Lemon
  3,50 €
• Red Bull Zero (lattina)
  4,00 €

Birra

• Forst 0,33 l / 0,5 l
  3,50 / 5,50 €
• Hefe Weihenstephan 0,33 l
  3,80 €
• Müller chiaro 0,33 l
  3,50 €

Aperitivo

• Veneziano
  4,50 €
• Hugo
  4,50 €
• Campari Orange
  4,50 €
• Limoncello Spritz
  4,50 €
• Raspberry Spritz
  4,50 €
• Pink Grapefruit Spritz
  4,50 €

Spumanti

• Burti Extra Dry
  3,50 €
• Canella Prosecco DOC
  4,00 €
• Cesconi Blauwal Extra Brut
  9,00 €

Vino bianco

• Sallegg ElisaGiallo paglierino brillante, fruttato e animato, con un aroma fine e una vivace freschezza.
  3,50 €
• Cà dei Frati LuganaDelicate note di fiori bianchi. Al palato è speziato e vivace.
  5,00 €
• Kränzlhof Weißburgunder BIOGiallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Aroma di mela, pesca e fiori di ciliegio.
  6,00 €

Vino rosso

• Sallegg RanierRosso rubino brillante, aromi fruttati di bacche fini, sottile speziatura, tannini setosi, elegante pienezza.
  3,50 €
• Castelfelder Mont MesFreschezza e dinamismo accattivanti e un buon equilibrio di eleganza e sapore.
  4,00 €
• St. Magdalener KandlerhofColore rosso rubino intenso e brillante. Fruttato e floreale.
  5,50 €